Om MESSEN – Platformen

MESSEN – Platformens Spisested er dit nye spisested i Østerbyen. Her kan du spise frokost alle hverdage fra kl. 12.00-13.30, holde fester, konferencer mm.

Om os:

Vi er tre kokke, der kender hinanden fra Esbjerg Park. Vi har mange års erfaring med at lave god mad og levere godt værtskab. 

Hassan Chouki, 47 år. Har arbejdet 22 år som kok, heriblandt på Hermitage Kursuscenter, Hotel Britannia og Esbjerg Park.
Emil Bødker Madsen, 26 år. Udlært kok på Restaurant Kunstpavillonen i Musikhuset og bl.a. arbejdet som køkkenchef på Esbjerg Park.
Peter Kronborg Højen, 37 år. Udlært kok fra Esbjerg Park og har derudover bl.a. drevet frokostrestaurant Nørre19 på hovedbiblioteket i Esbjerg. 

Kontakt:

For mere information om booking af fester, konferencer eller lignende, kontakt os på:

Tlf: 40 23 15 70

[email protected]